البيوتين بين صحة الشعر والجلد وغير ذلك ...

 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

البيوتين هو احد افراد  عائلة الفيتامينات  البائية  وهو يذوب في الماء ، ويحتاجه الجسم  لتحويل الدهون والسكر والبروتين الى طاقة ،  ويدخل كانزيم مساعد لتصنيع الاحماض الدهنية والحمض النووي .
يتواجد البيوتين في جميع الانسجة الحيوانية والنباتية.
المصدر الاولى للبيوتين  هو البيوتين المصنع بواسطة بكتيريا الامعاء ، بالاضافة الى الموجود في الاغذية الحيوانية والنباتية   بنسب متفاوتة  . واغناها   الكبد ، صفار البيض   مع ملاحظة عدم تناول بياض البيض النيء  لان بياض البيض يحتوي على بروتين يسمى ال avidinوهذا الاخير يرتبط مع البيوتين ويعيق امتصاصه ، والحرارة تبطل مفعول   ال avidin. ومن المصادر الغنية ايضا  المكسرات مثل اللوز والجوز ، الخضروات واغناها القرنبيط،الحبوب الكاملة ، الفطر  ، الساردين 

الفئات التي قد تكون عرضة  لنقص البيوتين :-
الاشخاص المنومين في المستشفيات  على المحاليل الوريدية 
الاشخاص الذين يتبعون انظمة شحيحة السعرات وغير متوازنة 
الاشخاص الذين هم  على مضادات حيوية   مثل  مجموعة  التتراسيكلين  والسلفوناميد.

معدل احتياج الفرد في اليوم هو ٣٠ الى ٤٠ ميكروغرام  وقد يرتفع الى ١٠٠ ميكروغرام ولكن  باستشارة الطبيب .  

اكثر اجزاء الجسم تضررا من نقص البيوتين بصورة واضحة  الجلد والشعر  فتصبح البشرة جافة وباهته مع امكانية وجود طفح حول الفم او الانف، مع تساقط مستمر للشعر  وايضا ظهور الشيب المبكر .

 

الاعراض الاخرى  الم العضلات ، عدم القدرة على النوم ، نقص الطاقة، الاكتئاب .
توجد بعض الابحاث التي تدعم فعالية علاج تساقط الشعر عن طريق  المكمل الغذائي مع البيوتين  وقد اظهرت نتائج ايجابية بعد الاستخدام لمدة ٩٠ يوما https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3509882/#!po=50.0000
وتوجد دراسات  عن دور البيوتين في السيطرة على مستوى السكر في الدم   لمرضى السكري النوع الاول والثاني 
وايضا في علاج التهاب الاعصاب لمرضى السكر .

 

 

 ٠

 Sourse:-  Nutritionn Alamance 
John  D.kirschmann 
And   nutrition search, INC