السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مركبات البولي فينول من مضادات الاكسدة التي تتواجد في العديد من الاغذية ومنها
البصل ,المكسرات , التفاح , الفراولة , القهوة
وفي الشاي تسمى catechin flavonoid.
ولها خصائص صحية متعددة ومنا
1_تمنع التصاق الصفائح الدمويية وتحمي من تكون الجلطات
2_لها دور وقائي من سرطان المعدة والكبد والرئة
3_تزيد فعالية دورها المضاد للاكسدة في وجود فيتامينC و فيتامين E.
4_تقلل من الكوليسترول الضار LDL وترفع النوع الجيدHDL.
5- تثبط من نشاط فيروس الانفلونزا
6_ تحمي من نخر الاسنان والتهاب اللثه
7_ تحمي من حالات التسمم الغدائي
ملاحظة : على الحوامل عدم تجاوز 5 أكواب في اليوم
ودمتم سالمين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق